09.04.2009
LES VIS SEUCRETS DU CHEF MARCEL...
BOUDIN NÔR AUX EÛS +++Te copes in rondèles pôs treup grosses 500 gr de boudin nôr. Te bats 6 eûs aveuc du sé et du pôfe. Te fés rissoler les rondèles de boudin des deux côtos et te curbutes les eûs battus par dezeur. Lèche printe les eûs pour faire ène omelète bin baveuse. Te sèrs bin caud aveu cène trinke d’pan ou bin te l’dones come intrée.LE VRAI CANTON N° 171 COMINES-WARNETON TERROIR PICARD EN WALLONIE
15:07 Écrit par Raymond Watrice dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : terroir, picard, seucrets, rondeles, eus, omeletewarneton-comines | 
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BOUDIN NÔR AUX EÛS +++Te copes in rondèles pôs treup grosses 500 gr de boudin nôr. Te bats 6 eûs aveuc du sé et du pôfe. Te fés rissoler les rondèles de boudin des deux côtos et te curbutes les eûs battus par dezeur. Lèche printe les eûs pour faire ène omelète bin baveuse. Te sèrs bin caud aveu cène trinke d’pan ou bin te l’dones come intrée.LE VRAI CANTON N° 171 COMINES-WARNETON TERROIR PICARD EN WALLONIE
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